Examine This Report on комплекс трейд оборудование

Examine This Report on комплекс трейд оборудование

Blog Article

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Такая планировка сводит к минимуму расстояние между этими ключевыми областями, сокращая время и усилия, затрачиваемые на выполнение задач. Повара могут легко перемещаться между этими станциями, оптимизируя рабочий процесс и повышая эффективность.

Зонируем кухню на производственные цеха для выстраивания последовательности технологических процессов и комфортной работы персонала

Under no circumstances overlook a second and keep look for at your fingertips. Just set Bing as your browser's homepage that has a couple of easy measures!

отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.

должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)

Проектирование торговых помещений Проектирование предприятий общепита Проектирование складских комплексов Монтаж холодильного оборудования Сервисное обслуживание Дизайн-проект Оборудование Информация

Четкие системы маркировки и организации способствуют более плавному рабочему процессу, поскольку ингредиенты и оборудование можно легко найти.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность

Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.

Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа продуктов использовались отдельные more info разделочные доски и ножи.

Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для проектирование кухни ресторана посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали